Наука – це те, що здавна цікавить людину, адже розумна людина – сильна людина.

Поринути в світ науки вирішили вихованці клубу «Мандрівники» і для цього вибрали хімію.

Заняття гуртка було поділене на 2 блоки. В першому блоці вихованці змогли познайомитись зі світом молекулярної кухні.  Діти готували солодку ікру, смачні сфери, та  познайомились  з такими техніками як приготування піни, емульсії та телефікація.

< ... Читати далі »